beinhaltet alle Rezepte von Giuliana Lo Franco, die sie seit mehr als zehn Jahren für die Fattoria La Vialla geschrieben hat. Mehr als 30 Jahre Leidenschaft für die Küche, Rezepte des Hauses, welche mit Sorgfalt auf die Details erklärt werden, um ihre Durchführung einfach zu machen. Das Buch erscheint in einem Hardcover-Einband zu 400 Seiten mit den Maßen 31 x 21,5 cm und ist in grünen Papier eingeschlagen, das mit einem roten Band befestigt ist.